食物应以易消化，效果质软少渣，结肠无刺激性为宜。炎吃少渣食物可以减少肠蠕动，效果使腹泻得以缓解，可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等。

1、主食及豆类的选择：主食以精制米面为主，如米粥、面条等，禁用粗粮，适当补充豆制品，如豆浆、豆腐等。

2、肉蛋奶的选择：瘦肉、鸡肉、鱼肉、动物肝脏、鸡蛋、去油肉汤等。

3、蔬菜水果的选择：蔬菜、水果的汁，避免食用纤维多的食物。

多吃此有止泻作用的食物减轻腹泻，再通过综合治疗调理有利于早日康复。如：马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米、茨实、藕、火腿、乌鸡、胡椒等。

溃疡性结肠炎是一种原因不明的慢性结肠炎，慢性结肠炎的病程长，经常反复发作，为改善营养状况和肠道环境，要给予高蛋白、高热量的饮食。还应在供给富含维生素、无机盐、微量元素的食物，尤其是含维生素C、维生素B乃铁丰富的食物，以补充体力、滋养身体。

以上就是今天给大家介绍到的关于结肠炎吃什么有效方面的具体内容介绍，结肠炎患者平时也要多注意，防止预后复发的可能，还要加强自身免疫力，增强体质的锻炼，多吃一点对疾病有帮助的食物，对于不能吃的食物也要多做了解，情况严重的要立即去医院接受正规的治疗。