原料

干燕条3g、功效木瓜20g、木瓜牛奶20ml、牛奶蜂蜜少量。燕窝

操作

1、功效把干燕条洗净表面，木瓜放干净碗里，牛奶倒入50ml纯净水。燕窝

2、泡发4小时左右，至燕条完全发大至通透。

3、泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍。

4、把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出。

5、顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加纯净水，水量高过燕窝一指节。

6、加盖放入锅内，锅内水位至炖盅一半高，隔水小火慢炖45分钟即可。

7、木瓜去皮去籽，切小块。

8、把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内。

9、加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用。

营养价值

燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老，并且清虚热，治虚损，对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。

木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。前者习称“皱皮木瓜”，后者习称“光皮木瓜”。

以上小编不仅提到了木瓜牛奶燕窝的做法同时也对木瓜的营养价值进行了阐述。不知道有没有加强你对木瓜了解呢？木瓜牛奶燕窝对于女性来说是一种非常值得养生的食物，因此要想身体健康的女性不妨在周末的时候尝试烹饪一下，相信它的口味不会让你失望的。