甘薯的营养价值

1、红薯，营养又称甘薯、价值番薯、吃甘山芋等。薯上薯红薯中含有多种人体需要的火甘营养物质。红薯含蛋白质、营养糖、价值脂肪、吃甘磷、薯上薯钙、火甘铁，营养胡萝卜素，价值另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。2、其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到

不会上火，甘薯含大量粘蛋白，维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。

饮食虽然是生活中最基本的事情，但是一定要调整好才能保证身体健康，了解了吃甘薯会上火吗的介绍，这样平时就能搭配好饮食。