芦笋鸡丝汤营养价值
芦笋鸡丝汤营养价值
芦笋是鸡丝一种高档而名贵的蔬菜,含有多种维生素和微量元素的汤营质量优于普通蔬菜芦笋图册 6张,其蛋白质组成具有人体所必需的芦笋各种氨基酸,含量比例恰当,鸡丝无机盐元素中有较多的汤营硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。
同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。而且芦笋对于淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌、肾结石、皮肤癌以及其它癌症、白血症等也有很好效果。
鸡胸脯肉:鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
祖国医学认为,鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。对营养不良、畏寒怕冷、头晕心悸、乏力疲劳、月经不调、产后乳少、贫血、中虚食少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等虚弱等有很好的食疗作用。一般人群均可食用,老人,病人,体弱者更宜食用。
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强金针菇图册 9张智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇。
综上所述就是关于芦笋鸡丝汤的营养价值,我们了解到这道菜不仅老少皆宜,而且对于病人也是非常实用的,而且汤中的金针菇可以促进儿童智力的生长,所以很适合孩子食用。如果有经常贫血的朋友,女性朋友月经经常遇到的一些问题,都可以喝这个汤来补充。