当前位置:首页 > 百科 > 猪肝丝瓜汤怎么做?猪肝丝瓜汤家常做法

猪肝丝瓜汤怎么做?猪肝丝瓜汤家常做法

2025-03-12 13:48:13 [知识] 来源:gv网站

猪肝丝瓜汤怎么做?猪肝丝瓜汤家常做法

猪肝丝瓜汤是猪肝猪肝一种菜肴名称,相对来说,丝瓜丝瓜在我国北方比较多见。汤做汤而猪肝丝瓜汤不仅是猪肝猪肝一道养生汤,更是丝瓜丝瓜一道美容汤。它的汤做汤做法非常简单,喝起来甘甜可口,猪肝猪肝尤其是丝瓜丝瓜在天气比较热的时候,这款汤非常适合。汤做汤猪肝丝瓜汤的猪肝猪肝做法是什么?

猪肝丝瓜汤的材料

猪肝200克、丝瓜2条(约400克)、丝瓜丝瓜胡萝卜一小块、汤做汤生姜3片、猪肝猪肝清水4--5碗。丝瓜丝瓜

猪肝丝瓜汤的汤做汤做法

1、猪肝切薄片,用盐和酒抓几下,用水冲洗干净;装进大碗,放没过猪肝的水滴入几滴白醋浸泡20分钟,然后反复换水几次,至水中没有血沫为止;

2、丝瓜刮去棱角皮,滚刀切块,胡萝卜切薄片;

3、热油锅,爆香姜片,倒进清水,放入胡萝卜,大火煮至水开;

4、水开后放入丝瓜,淋少许油,煮10分钟;

5、放进猪肝,煮开后转小火煮5分钟关火,不要开盖让猪肝浸泡一会;

6、放盐调味即可。

丝瓜的功效

丝瓜性寒味甘,功能清热解毒、活血通络,是暑日常用蔬菜,《本草纲目》说它能“通人脉络脏腑,而祛风解毒,消肿化痰”,又认为洗面可“大去垢腻”,现代药理研究丝瓜汁含大量防皮肤老化的维生素B1及能使皮肤洁白细嫩的维生素C,与具有补血功能的猪肝合而为汤,能清除热毒而洁肤、养血滋阴而润肌,还可以让脸色红润起来哦。

(责任编辑:知识)

推荐文章
  • 第四届全国评茶师职业技能竞赛广东省预选赛在东莞举办

    第四届全国评茶师职业技能竞赛广东省预选赛在东莞举办 文/羊城晚报全媒体记者 李焕坤 通讯员 陈慧英图/通讯员提供金秋时节,藏茶飘香。11月2至3日,2024年第四届全国评茶师职业技能竞赛广东省预选赛在东莞市举办,来自广州、深圳、东莞、江门、惠州、梅州等 ...[详细]
  • 莲子汤的做法 吃莲子的好处

    莲子汤的做法 吃莲子的好处 在各种各样的养生汤种类中,莲子汤由于在抗癌和降血压等方面有不错的疗效,因此受到很多人的喜爱,那么,莲子汤该怎么做呢?莲子汤的做法:原料:干莲子300克 白糖200克制作方法:先将莲子用清水浸胀,去衣去 ...[详细]
  • 油条的介绍

    油条的介绍 放入热油锅里去炸,使膨胀成一根又松、又脆、又黄、又香的油条。制作油条的面团属于碱、盐面团。由于此种面团反应特殊,所以在成熟工艺上受到一定的限制,一般只适宜于高温油炸方法,才能达到松软酥脆的特点。油条的 ...[详细]
  • 鸽子汤的做法

    鸽子汤的做法 鸽子汤能养生。冬季的特点就是寒冷而且干燥,稍不注意容易感冒、气血不足等,因此在寒冷的冬季养生是必须的。俗语有“冷水洗脸,美容保健;温水漱口,牙齿长久;热水洗脚,强似吃药”之说。说的都是外在需要去做的一 ...[详细]
  • 像框的选购知识和搭配技巧

    像框的选购知识和搭配技巧 像框的选购知识和搭配技巧像框的选购知识1、目前市面上框的种类繁多,产品主要分相框和画框两大类,首先要确定配框的是什么类型。2、根据实际的画面尺寸、颜色、风格、内容、装饰背景来确定框的粗细,颜色,纹理, ...[详细]
  • 教你如何做出颗颗分明的蛋炒饭

    教你如何做出颗颗分明的蛋炒饭 教你如何做出颗颗分明的蛋炒饭蛋炒饭很美味!每个家庭都有属于自己的味道。要炒出粒粒分明的蛋炒饭,需要些功夫。料理二人份还可以,若是四、五人份的蛋炒饭,哇!持续翻炒下来,手好酸,肩膀也会痛吧?今天小编就来 ...[详细]
  • 阳痿早泄患者福利!枸杞牛鞭汤做法

    阳痿早泄患者福利!枸杞牛鞭汤做法 众所周知,补肾壮阳的食物可以用来帮助男性治疗阳痿早泄,而牛鞭、枸杞这样的食物最具代表性。那么,可不可以将枸杞与牛鞭搭配在一起,做出一道美味菜肴呢?当然可以,下面小编就来分享一下清炖枸杞牛鞭汤的简单做法 ...[详细]
  • 切糕的介绍

    切糕的介绍 切糕是一种新疆南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。因出售时一般用刀从大块玛仁糖切下小块,因此又被称作“切糕”。切 ...[详细]
  • 果盘的选购方法和搭配技巧

    果盘的选购方法和搭配技巧 果盘的选购方法和搭配技巧果盘的选购方法一般来说,果盘尺寸跟我们平时用的碟子差不多,在客人来的时候盛载水果招呼来宾;而果篓是个篮子,尺寸较大,可以用于平时存放水果。可以根据实习需要选择合适的产品。材质的 ...[详细]
  • 如何做出好吃的炒鸡蛋?

    如何做出好吃的炒鸡蛋? 如何做出好吃的炒鸡蛋?如何做出好吃的炒鸡蛋?要做出好吃的炒鸡蛋,一定离不开两样液体:料酒和水。清水:在打鸡蛋时把清水和鸡蛋加到一起,打匀,放入锅中小火慢炒,鸡蛋口感会特别嫩滑,并且不容易糊锅。一般炒5 ...[详细]
热点阅读