如何挑选山菜
高1-1.5m。选山根茎粗短，何挑横卧，选山棕褐色，何挑旁生多数须根。选山茎直立，何挑中部有时略带红色，选山有糙毛。何挑叶互生;叶柄长5-15cm，选山具翅;叶片心形，何挑长9-15cm，宽6-15cm，上面绿色。
想要让生活品质得到提高就要多注意生活中一些微小的细节，通过对什么样的山菜好了解之后，我们购买山菜的时就能挑选到更多丰富的新鲜和美味的了，这样吃起来口味才能够更好。
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