野山山核桃是野山一种落叶乔木，属胡桃科山核桃属，核桃约有20个种，野山中国为原产地之一。核桃野山核桃的野山果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味，得到了消费者的认可，逐渐成为一种广受欢迎的高档坚果。

1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；

2、核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用；

3、核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；

4、当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。

野山核桃的功效有哪些呢？野山核桃的一些功效基本上都给大家介绍完毕了，野山核桃可以补脑，也可以降低胆固醇。很多的女人看重的是核桃的美容润肤的效果，而且可以令大家的头发比较的乌黑。所以野山核桃其实是比较营养的食品，大家都可以适当的吃点核桃。

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