痛风患者不能吃的是什么?
作者:探索 来源:知识 浏览: 【大 中 小】 发布时间:2025-03-12 19:58:38 评论数:
患者的痛风饮食注意事项
病人应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的痛风食物,不吃高嘌呤的痛风食物,还要注意不要喝酒。痛风低嘌呤食物:五谷杂粮、痛风蛋类、痛风奶类、痛风水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。患者应遵守饮食原则如下:
1.保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。
2.碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
3.蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
4.少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
5.大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。
6.少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。
7.禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。
8.少用强烈刺激的调味品或香料。
大家看完以上小编对于患者不能吃的东西的介绍,对于患者的饮食应该都铭记于心了。患者在平时的护理中宜清淡什么的,大家可以给患者搭配的饮食中合理的控制材料和调料。为了身边患者的健康和增进自己的见解,大家都要来学一学,小编觉得这个对大家一定是会有帮助的哦。