樱桃的食疗功效与药膳方
樱桃的樱桃食疗功效与药膳方
樱桃的食疗功效
樱桃这种外表显现口味酸甜的食物受很多女性朋友的喜爱,当然不仅仅是疗功因为其口味,更重要的效药是樱桃营养丰富,下面就让我们来详细了解一下樱桃的膳方食疗功效以及常用的药膳方。
“万亩樱桃千树红,樱桃诗人个个赞声拢灞苑如今添别味,疗功当年只供帝王宫”,效药如今,膳方正是樱桃食樱桃的季节。樱桃乃蔷薇科植物,疗功夏初果实成熟后玲珑剔透,效药酸甜可口,膳方营养丰富。樱桃樱桃还可养生保健并辅治多种疾玻其含有糖、疗功枸橼酸、效药胡萝卜素、维生素C、铁等成分,尤其含铁量为水果之冠,含胡萝卜素高出苹果、葡萄5倍,对防治贫血、护眼大有益处。中医认为,其性味甘、酸、微温,能健脾和胃,滋补肝肾,养血美肤,强健筋骨,生津止渴,涩精止泻,凡脾胃虚弱、血虚、肝肾不足,以及皮肤病及烧烫伤等均宜食之,且鲜食为佳。
樱桃的药膳方
樱桃酒:
鲜樱桃250克,洗净,放入容器中,倒入白酒1000毫升,密闭,每3天搅拌1次,15~30天即成。日饮酒2次,每次5~10毫升。可治肾虚腰酸膝软、关节不利及风湿痹痛、冻疮等症。
樱桃膏:
鲜樱桃1000克,洗净,放入锅中,加水200毫升,用火煮烂,去渣,加白糖适量拌匀,继续加热,浓缩成膏即成。每日早晚食2次,每次1~2匙。可治肝肾不足、视物昏花、遗精早泄及气血亏虚、体倦乏力、食少泄泻等症。
樱桃羹:
鲜樱桃30克,洗净备用。先将龙眼肉10克(鲜品加量)、枸杞子10克加水适量煎煮,煮至充分膨胀后,放入樱桃,煮沸成羹。再酌加白糖调味即成,日1次佐餐服食。可治血虚之头晕心悸、面色无华、体倦乏力等症。
樱桃汁:
鲜樱桃80克,洗净去核,放入榨汁机中,加冷开水30毫升,榨汁,再酌加白糖调味即成。每日分2~3次饮服,可治皮肤暗疮、疤痕、汗斑等。常饮可润肤美容。
此外,樱桃煎水,趁热内服,可透疹出不畅。放凉后局部外涂,还可治烧烫伤。因本品性微温,阳盛阴虚体质、高敏体质及热并咳喘患者不宜食用。
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