中医认为，吃芝芝麻味甘、麻糊性平，好处有补血、吃芝润肠、麻糊通乳、好处养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。 黑芝麻糊的效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，还会令肤色红润白净。更可以治便秘．

利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖．

在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。

在我们的身边有很多的食物，其实是很容易吃得到的，但是它的营养保健功效却很高，所以要是能够做到正确健康的食用，对身体保健比较有利，而且还能够有效的缓解，身体存在的一些疾病，可以帮助我们解决贫血，大便干结，或者头晕耳鸣等问题。

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