血脂高的人适合吃什么呢
高脂肪食物会引起血脂高。血脂动物内脏、人适蛋黄、合吃松花蛋、血脂巧克力,人适肥肉、合吃油炸食品、蛋糕、点心、油条等,以及辛辣刺激调味品,烟酒等等。多食富含高蛋白的食物、蔬菜及新鲜水果。适量进食瘦肉、鱼、鸡以及豆类制品。
推荐食疗
一、海带木耳肉汤
海带、黑木耳各15克,切丝,瘦猪肉60克,切成丝或薄片,用淀粉拌好,与海带丝、木耳丝同入锅,煮沸,加入味精和淀粉,搅匀即成。
二、百合芦笋汤
取百合50克,罐头芦笋250克。先将百合发好洗净,锅中加入素汤,将发好的百合放入汤锅内,加热烧几分钟,加黄酒、精盐、味精调味,倒入盛有芦笋的碗中即成。
三、山楂鲤鱼汤
取约500克的鲤鱼一条,山楂片25克,面粉150克,鸡蛋一只。先将鲤鱼洗净切块,加入黄酒、精盐浸泡15分钟。将面粉加入清水和白糖适量,打入鸡蛋搅成糊,将鱼块入糊中浸透,取出后裹上干面粉,入爆过姜片的油中炸3分钟捞起,再将山楂加入少量水,上火煮透,加入生面粉少量,制成芡汁水,倒入炸好的鱼块煮15分钟,加入葱段、味精即成。
四、山楂首乌汤
取山楂、何首乌各15克,白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎,一同入锅,加水适量,浸泡两小时,再煮约一小时,去渣取汤,日服一剂,分两次温服。
温馨提醒:建议高血脂的病人需要进一步的去治疗的了。而且一旦有高血脂的话,那么其实可以去烹饪一些新鲜的香菇首乌粥去吃的了。我们知道的,何首乌的话,是一种富含卵磷脂的了。一旦卵磷脂进入人体的血液的话,那么往往可以进一步去吸附血管壁上的胆固醇。是一种降脂效佳。
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