红糖的燕麦好处在於「温而补之，温而通之，功效温而散之」，红糖也就是燕麦我们俗称的温补。红糖所含有的功效葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，红糖可以快速的燕麦补充体力。有中气不足、功效食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。

燕麦是世界上公认的高营养杂粮之一，每天早餐或零食吃燕麦片，极有益健康。《印度时报》3月10日载文，刊出“燕麦片的十大保健功效”。

功效一：改善免疫系统。燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统，有效抗击病毒、细菌和寄生虫，从而提高人体免疫力。

功效二：有益减肥瘦身。燕麦片中膳食纤维丰富，可长时间保持饱腹感，防止摄入过多的油腻和咸味食物，达到减肥瘦身的效果。

功效三：预防便秘。燕麦片犹如“天然肠道刷洗工”，能帮助预防便秘。

功效四：改善血糖。燕麦对血糖的影响较小，并且能减少胰岛素依赖，提高胰岛素敏感性。

功效五：降压降脂。每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维，能大量吸收人体的胆固醇并排出体外，降低“坏胆固醇”水平。

功效六：减少儿童哮喘。多项研究表明，儿童常吃含燕麦片的食品，有助于降低哮喘风险。

燕麦是一种粗纤维食物，适当的吃一些燕麦对于经常出现便秘的朋友会有很好的调节作用，它能够有效地增强胃肠蠕动，从而减轻便秘的程度，同时对于患有心脑血管疾病的朋友，适当的吃一些燕麦还有一定的降血压以及降血脂的作用。

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