黄桃，何挑一般上市的选黄时间比较晚，会到七八月份左右。何挑黄桃的选黄味道非常香甜，比水蜜桃要好吃多了，何挑只是选黄不太好买到。等有买到黄桃的何挑好机会的时候，一定要抓住机会，选黄多买几个优质的何挑黄桃。黄桃怎么选购呢？

1、选黄“望”观察：以果个大，何挑形状端正，色泽新鲜漂亮为好，有硬斑、破皮、虫蛀者较次。

2、“闻”尝味：以汁多、味甜、酸少、香浓为上等。

3、“问”手摸：手感过硬的一般是尚未熟的，过软的为过熟桃，肉质极易下陷的已腐烂变质。

4、“切”剥皮：以皮薄易剥，肉色白净，粗纤维少，肉质柔软为佳。

多掌握一些挑选食材的方法我们在买够才能买到更多美味营养的食物，上面就是对什么样的黄桃好的介绍，这样我们在购买黄桃的时候就能够仔细地挑选了，另外平时在生活中多注意一些细节也能让生活质量提高。