茄子美味营养，吃茄肠胃可它和谁搭帮能更好地发挥食疗作用？又有怎样的食禁饮食禁忌呢？茄子是老百姓居家饭桌上的可口佳肴，做法也有很多种，忌茄为了让茄子更加美味会搭配一些别的螃蟹食材，但是危害，茄子搭配也有禁忌，吃茄肠胃一起了解清楚才能吃的食禁健康。

茄子的忌茄饮食禁忌

1、茄子+螃蟹可能危害肠胃

茄子+螃蟹=腹泻蟹肉性寒，螃蟹茄子甘寒滑利，危害这两者的吃茄肠胃食物药性同属寒性。

如果一起吃，食禁肠胃会不舒服，忌茄严重的螃蟹可能导致腹泻，特别是危害脾胃虚寒的人更应忌食。

2、经期及脾胃虚寒者别吃茄子

茄子性凉滑，脾胃虚寒不宜多吃，妇女经期前后也要尽量少吃，过老熟的茄子食后会中毒，不可进食。茄子含有诱发过敏的成分，多吃会使人神经不安定，过敏体质者要避开勿吃。

茄子

茄子的完美伴侣

1、茄子+苦瓜=心血管患者理想菜

苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。

2、茄子+肉=稳定血压、预防紫癜

茄子与肉同食，可补血，稳定血压。

另外，茄子含丰富的维生素P，有良好的防止微血管破裂作用，有效预防心血管疾病，对防治紫癜也有帮助。加入醋和番茄有利于保持其中的维生素C和多酚类。