糖尿病人能吃胡萝卜吗

糖尿病的糖尿患者在饮食上面有非常多的禁忌，很多东西我们普通人可以食用的病人卜，到了糖尿病患者这里就不行了，胡萝那么有什么东西糖尿病患者可以食用的糖尿呢，我们建议糖尿病的病人卜患者可以多吃一些能够起到降低血糖作用的食物，那么糖尿病的胡萝患者能不能吃胡萝卜呢？

胡萝卜相信大家是非常熟悉的，胡萝卜是糖尿我们经常吃到的一种蔬菜，胡萝卜有着非常高的病人卜食用价值，常吃胡萝卜能够起到提高免疫力和降脂降血糖的胡萝好处。

胡萝卜营养分析：

1. 益肝明目：

胡萝卜含有大量胡萝卜素，糖尿有补肝明目的病人卜作用，可治疗夜盲症;

2. 利膈宽肠：

胡萝卜含有植物纤维，胡萝吸水性强，糖尿在肠道中体积容易膨胀，病人卜是胡萝肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌;

3. 健脾除疳：

维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;

4. 增强免疫功能：

胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞;

5. 降糖降脂：

胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

食用方法：

胡萝卜一般采用炒、烧、炖、煮作菜食用。也可以生吃，口感和营养也相当不错，胡萝卜还可用于煲汤，味道鲜美。

上文我们介绍了糖尿病患者有很多的饮食禁忌，糖尿病患者有很多东西是不能吃的，但是糖尿病的患者可以多吃一些有降低血糖功效的食物，上文提到的胡萝卜是我们常见的蔬菜之一，糖尿病患者可以多吃胡萝卜，因为胡萝卜有降低血糖的功效。

(责任编辑：知识)